ПРИГЛАСИТЕЛЬНЫЙ БИЛЕТ НА ВЫСТАВКУ ONLINEONLINE REGISTRATION

Посетителям → Справка о российском рынке

РЫНОК ПОСУДЫ
РЫНОК КЕРАМИЧЕСКОЙ И ФАРФОРОВОЙ ПОСУДЫ
РЫНОК СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЫ
РЫНОК МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ
РЫНКИ ПЛАСТИКОВОЙ, СИЛИКОНОВОЙ И ОДНОРАЗОВОЙ ПОСУДЫ



РЫНОК МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ



По данным аналитиков, в 2013 году самым большим спросом у покупателей, как и раньше, пользовалась посуда из металла. Её доля от всех остальных покупок составила—38%. В эту группу входят изделия из металла с полимерным, керамическими или эмалированным покрытием.

Это самый большой сегмент рынка в плане разнообразия назначений различных наименований посуды. Спрос на посуду из металла стабильно растет, незначительно колеблясь в сторону нержавеющей стали, занявшей первое место по количеству купленных единиц. На втором месте в сегменте продаж посуды оптом, товары из металла с полимерным антипригарным покрытием, на третьем - эмалированная посуда. На четвертом, из-за относительно высокой стоимости посуда, с керамическим антипригарным покрытием.

Изделия с «керамическим» покрытием пользуются большим покупательским спросом. Этот новый вид покрытий отличается интересными разнообразными цветовыми решениями и, по мнению разработчиков, абсолютной безопасностью. Здесь присутствуют и дорогие марки, такие как Zwilling J.A. Henckels, Германия (покрытие Thermolon), Moneta (с керамическим покрытием Ceramica 01), и доступные по цене: бренд TVS (с итальянским керамическим покрытием Ceramit), GreenPan (керамическое покрытие Thermolon) и т.д. Многие компании расширили свой ассортиментный ряд в сторону новых изделий. Долгий период времени кухонная посуда с керамическими покрытиями держала первенство продаж по сравнению с традиционными покрытиями. Но по истечении времени покупатель столкнулся с определенными особенностями данных покрытий: они недостаточно долговечны.

Просуществовав на пике популярности около 5 лет, «керамика» сместилась с первого места. Технологи совершенствуют свойства керамических покрытий, и конкуренция в следующем 2015 году ожидается более жесткой.

Сегодня все больше растет популярность изделий из чугуна. Тем более что сейчас используются современные эмалированные и керамические или эмаль-керамические покрытия, чугунную посуду стало легче мыть. Стоит отметить, кухонная утварь из чугуна отличается высокой стоимостью. Например, кастрюля из чугуна Fissler, 28 см, стоит от 15 000 до 19 000 рублей. Одна из самых общедоступных европейских марок – марка Frybest (кастрюля из чугуна с керамическим покрытием, 24 cм, стоит от 1600 до 2200 рублей). Потребности покупателя в отношении чугуна немного выросли по сравнению с прошлым годом. И это закономерно, ведь потребитель все время что-то пробует, оценивает и выбирает.



Полезные ссылки